今年も「峠の茶屋・おもてなし茶屋」を行います！

マラソンと言えば給水も大事ですが、４２．１９５ｋｍを走り切るために給食を楽しみにしているかたも多いのではないでしょうか？

昨年に引き続き松本の銘菓を提供いたします。

今回新たに提供するものの１つは「赤飯饅頭」です！

長野県民の方は、幼少期から親しまれているのでは？

お祝いのシーンには欠かせないものです。

赤飯饅頭ってなに？って人のために、赤飯饅頭がどんなものか解説します。

１、材料と外観

　・赤飯饅頭は赤飯を餡として使用した饅頭です。

　・外側は通常の饅頭の皮で包まれていますが、中には赤飯が詰まっています。

２、味と食感

　・赤飯のもち米の食感と甘さが特徴的です。

　・皮の部分は柔らかく、赤飯のもちもちとした食感とよく合います。

長野県外の方には、あまり馴染みがないかもしれませんが、一度食べたら病みつきになるでしょう。

ちなみに私は大好きです！